Amino acids འདི་ བྱམོ་གི་ཟ་འཐུང་ནང་ ཟས་བཅུད་ཀྱི་ཆ་ཤས་གཙོ་བོ་ཅིག་ཨིནམ་ད་ འདི་གིས་ སྒོང་རྡོག་བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ཚད་གཞི་དང་ སྒོང་རྡོག་གི་ལྗིད་ཚད་ དེ་ལས་ སྒོང་རྡོག་གི་སྤུས་ཚད་དང་ རིགས་བརྒྱུད་ཀྱི་ ཇོན་ཐངས་ཚུ་ ཐད་ཀར་དུ་ ཐོ་ཕོགཔ་ཨིན།
གཤམ་གསལ་གྱི་གནད་དོན་གཙོ་བོ་དང་ ཁྲིམས་ལུགས་ཀྱི་ཐབས་ཤེས་ཚུ་ amino acid ཟས་བཅུད་ཀྱི་ བྱི་ལི་ཚུ་ བཀལ་ནིའི་དོན་ལུ་ཨིན།
བང་རིམ་ནང་ལུ་ amino acids གི་གཙོ་བོའི་འགན་ཁུར།ehtཐོན༌སྐྱེད༌
སྒོང་རྡོག་{0}}བང་རིམ་གྱི་ལས་ཁུངས།
Lysine (Lys): ཟས་བཅུད་མཉམ་སྦྱོར་གྱི་ ཇོན་ཐངས་འདི་ ཐག་བཅདཔ་ཨིན། སྒོང་རྡོག་བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ཚད་གཞི་དང་ སྒོང་རྡོག་གི་ལྗིད་ཚད་མར་ཕབ་འགྱོ་ནི་ཨིན་པས།
Metheonine (Met): amino acid དང་པོ་འདི་གིས་ གཤོག་སྒྲོ་འཕེལ་རྒྱས་དང་ སྒོང་རྡོག་གི་སྤུས་ཚད་ལུ་ ཐོ་ཕོགཔ་ཨིན། དབུགས་གཏོང་ལེན་འབད་བའི་སྐབས་ པེཀ་ཀིང་དང་ མཉེན་ཆས་{1}}ཤེལ་སྒོང་རྡོག་ཚུ་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་སྦེ་ཡོདཔ་ཨིན།
Threonine (Thr): རྒྱུ་མའི་འཕྲོད་བསྟེན་བདག་འཛིན་འཐབ་སྟེ་ ཟས་བཅུད་ལག་ལེན་འཐབ་ཐངས་ཡར་དྲག་གཏང་ནི།
སྒོང་རྡོག་གི་སྤུས་ཚད་གཏན་འབེབས་བཟོཝ་ཨིན།
Methionine & Cystine: lecithin མཉམ་སྦྱོར་འདི་ ཡར་དྲག་བཏང་སྟེ་ ཚོས་གཞི་འདི་ ཡར་དྲག་བཏངམ་ཨིན།
Tryptophan (Trp): ཟས་བཅུད་ལེན་ནི་དང་ གནོན་ཤུགས་མར་ཕབ་འབདཝ་ཨིན།
དཔལ་འབྱོར་གྱི་ཕན་ཡོན།
Amino acid གི་ཚད་གཞི་འདི་གིས་ ཟས་བཅུད་ཀྱི་གནས་ཚད་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༡ལས་༢གི་བར་ན་མར་ཕབ་འབད་ཚུགས་ནི་ཨིནམ་མ་ཚད་ བོད་ཀྱི་སྲནམ་གྱི་ཟ་འཐུང་ལག་ལེན་འཐབ་མི་འདི་ཡང་ མར་ཕབ་འབད་ཚུགས་ནི་ཨིནམ་མ་ཚད་ ཟས་བཅུད་ཀྱི་ཟད་འགྲོ་ཡང་ མར་ཕབ་འབད་ཚུགས་ནི་ཨིན་མས།
ཟས་བཅུད་མ་བདེཝ་བརྒྱ་ཆ་༡རེ་ལུ་ ༼བཅོས་མའི་ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་གི་ཁ་སྐོང་༽ ཕེ་ཀཱལ་ནཱའི་ཀྲོ་ཇེན་ཐོན་སྐྱེད་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༨ལས་༡༠གི་བར་ན་མར་ཕབ་འགྱོ་དོ་ཡོདཔ་དང་ འདི་ཡང་ མཐའ་འཁོར་གནས་སྟངས་ཀྱི་ཁེ་ཕན་སྦོམ་སྦེ་ར་བྱུང་དོ་ཡོདཔ་ཨིན།
བྱམོ་བཙུགས་པའི་ གལ་ཆེ་བའི་ amino acid དགོས་མཁོ། (དཔེར་ན་ Hy{0}} བཱརའོན་འདི་ དཔེ་སྦེ་ ལེན་དགོ།)
|
amino acid . |
བཀོད་སྒྲིག་དུས་ཡུན་སྐབས་ (%) དགོས་མཁོ། |
ལས་འགན་གཙོ་བོ་ཚུ། |
མ་ཉམས་པའི་ནད་རྟགས། |
|
མེ་ཐིའོ་ནིན་(མིཊ)། |
0.35%-0.40% |
སྒོང་རྡོག་ཆགས་ཚུལ་, anti- བཙོག་སྒྲིལ། |
མཉེན་ཆས་སྒོང་རྡོག་, བྱི་ལའི་བྱི་ལི། |
|
ལའི་སིན་(ལིསི)། |
0.75%-0.85% |
སྒོང་རྡོག་ ཟས་བཅུད་ བཅོས་པ། |
སྒོང་རྡོག་ཐོན་ཚད་མར་ཕབ་དང་ སྒོང་རྡོག་འོད་ཀྱི་ལྗིད། |
|
ཐེ་རི་ཨོན་(ཐི) |
0.55%-0.65% |
Micosal ནད་གཞི།, བཞུ་བའི་བཞུ་བའི་བཞུ་ཁུངས། |
ཉིན་ཐོ་ནང་ ཕིཌ་ བསྒྱུར་བཅོས་འབད་བའི་ཚད་ སྐྱོ་བ། |
|
ཊིརིཔ་ཊོ་ཕཱན་(ཊི་ཨར་པི་) |
0.16%-0.18% |
ཟས་རིགས་ཟ་སྤྱོད་འབད་ནི་ བཀག་འཛིན་འབད་ནི། |
ལྟོ་ཕོགས་དམའ་བ་ གནོན་ཤུགས་ཚོར་བ། |
|
ཝ་ལིན་(ཝལ་)། |
0.70%-0.80% |
རྩ་རྒྱུད། |
ཕྱིར་འགྱངས་ཀྱི་དུས་ཚོད་ནང་ སྒོང་རྡོག་ལྗིད་ཚད་མར་ཕབ་འབད་ཡོདཔ། |
དྲན་འཛིན་: དགོ་འདོད་ངོ་མ་འདི་ རིགས་དང་འཁྲིལ་ཏེ་ བདེ་སྒྲིག་འབད་དགོཔ་ཨིན། ༼དཔེར་ན་ Roman Pink དང་ Isa Brown བཟུམ།༽
CJ སྒོང་རྡོག་བང་རིམ་བྱི་ལའི་ལྟོ་འབོར། འཚོ་བཅུད་མངམ་ཡོདཔ་ལས་ བྱམོ་ཚུ་ལུ་ གནས་རིམ་སོ་སོ་ནང་ དགོཔ་ཨིནམ་ད་ དེ་ཡང་ བཅུད་སྨན་དང་ ས་གཏེར་མ་འདྲཝ་ཚུ་ བཟུམ། དེ་གིས་ བྱམོ་གི་ཟས་བཅུད་བཀྲམ་སྤེལ་དང་ གསོ་བའི་འཕེལ་རྒྱས་ཚུ་ ངེས་གཏན་བཟོཝ་ལས་ སོ་ནམ་པ་ཚུ་གི་ ཁེ་སང་ཡང་ ཡར་སེང་འགྱོཝ་ཨིན་པས།
དངོས་དོན་ལག་ལེན་གྱི་གནད་དོན།
རྒྱུ་ཆའི་གདམ་ག་དང་ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་བཞུ་ཚུགས།
བོད་ཀྱི་བཞེས་སྒོ་: Lys བཞུ་ཚུགས་མི་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༩༠ཨིན་རུང་ Met འདི་ ལངམ་སྦེ་མེདཔ་ཨིན།
Rapeseed ཟས་འཇུ་ནི། ཕྱད་དགོཔ་ཨིན། (བཞུ་ཚུགས་མི་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༧༥ རྐྱངམ་ཅིག་ཨིན།)
གེ་ཟ་{0}}སོ་ཡི་བིན་གྱི་ཟས་རིགས་ཀྱི་ཟས་རིགས་: སྤྱིར་བཏང་ལུ་ Met, Lys, དང་ Thr མེད།
དྲོད་ཀྱི་གནོན་ཤུགས་འོག་ལུ་བདེ་སྒྲིག་འབད་ནི།
ཊི་ཨར་པི་ (འཕར་ཚད་ཡར་སེང་) + མེཊ་ (ལུ་འགོག་པ་)
གློག་རྡུལ་ཚད་གཞི།: Na⁺ + K- Cl ⁻= 250mEq/kg (དབུགས་གཏོང་ལེན་གྱི་དྲོད་ཤུགས་མར་ཕབ་ཀྱི་ཁུར)།
ཁོར་ཡུག་སྲུང་སྐྱོབ་དང་ཐོན་རླུང་ཕབ་ལེན།
འཚོ་བཅུད་བརྒྱ་ཆ་༡རེ་ལུ་ ཕགཔ་གི་ནཱའི་ཊོ་ཇེན་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༡༠དང་ རྫས་སྦྱོར་གྱི་ཐོན་སྐྱེད་བརྒྱ་ཆ་༡༥གིས་ མར་ཕབ་འགྱོཝ་ཨིན།
གྲོས་འཆར་གྱི་ཐབས་ཤེས་: ༡༤% གི་ཟས་བཅུད་ + བཅོས་མའི་ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ ༼དཔེར་ན་ རོ་མཱན་བྱ་གི་བརྟག་དཔྱད་གནས་སྡུད་བཟུམ།༽
བཅུད༌བསྡུ
༡ མེ་ཐིའོ་ནིན་དང་ ལའི་སིན་ཟེར་མི་འདི་ བྱམོ་གི་ཟ་འཐུང་བཙུགས་ནི་ནང་ amino acids གི་ལྟེ་བ་ཅིག་ཨིནམ་ལས་ གཙོ་རིམ་བྱིན་དགོཔ་ཨིན།
2. Low- protein ཟས་རིགས་ + བཅོས་མའི་ཨ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ཚུ་ མ་འོངས་པའི་གནས་སྟངས་ཅིག་ཨིནམ་ལས་ ཟད་འགྲོ་དང་མཐའ་འཁོར་སྲུང་སྐྱོབ་གཉིས་ཆ་ར་ རྩིས་འཇོག་འབདཝ་ཨིན།
༣ གནས་རིམ་གྱི་ཁྲིམས་ལུགས་ (ཐོན་སྐྱེད་འགོ་བཙུགས་/མཐོ་ཚད་/ཕྱི་མའི་གནས་རིམ་) གིས་ ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཁེ་ཕན་མཐོ་ཤོས་བཟོ་ཚུགས།
༤༽ "ཡོངས་བསྡོམས་དངུལ་འབོར་འདི་ གནས་ཚད་དང་མཐུན་སྒྲིག་འབདཝ་ཨིན་རུང་ ལག་ལེན་འཐབ་ནི་འདི་ ལངམ་སྦེ་མེདཔ་ཨིན།"
