ཕགཔ་གི་ཟ་འཐུང་ནང་ amino acids འདི་ ཁག་ཆེ་བའི་ འཚོ་བཅུད་ཅིག་ཨིནམ་ད་ འདི་གིས་ ཕགཔ་གི་འཕེལ་རྒྱས་དང་ གསོ་བའི་གནས་ཚད་ དེ་ལས་ རིགས་བརྒྱུད་ཀྱི་ ཇོན་ཐངས་ལུ་ ཐད་ཀར་དུ་ ཐོ་ཕོགཔ་ཨིན་པས། ཕགཔ་གི་ཟས་བཅུད་ཀྱི་ཟས་བཅུད་ནང་ amino acids གི་ ལཱ་འགན་གཙོ་བོ་དང་ ཚན་རིག་ལག་ལེན་ཚུ་ གཤམ་གསལ་ལྟར་ཨིན།
1. ཟས་བཅུད་མཉམ་སྦྱོར་གྱི་གཞི་རྩ།
གཟུགས་ཀྱི་རྩ་ཕྲན་གྱི་གཞི་རྩའི་ཆ་ཚན།
བཞུ་ཁུ་དང་ ཧོར་མོན་ དེ་ལས་ ནུས་གཟུགས་ཚུ་གི་ མཉམ་སྦྱོར་ནང་ བཅའ་མར་གཏོགས་ནི།
སྤྱིར་བཏང་གི་ བཅུད་འགྱུར་དང་ གཟུགས་ཁམས་རིག་པའི་ལས་འགན་ཚུ་ བདག་འཛིན་འཐབ་དགོ།
2. དམིགས་བསལ་གཟུགས་པོའི་ལས་འགན།
Lysine: རྩ་རྒྱུས་ཟས་བཅུད་ཀྱི་རིགས་བཏོན་ནི་དང་ འཚོ་བཅུད་བསྒྱུར་བཅོས་ཀྱི་ཚད་གཞི་ཡར་དྲག་གཏངམ་ཨིན།
Methionine: ཚིལ་ལུ་བཅུད་བསྒྱུར་དང་མེ་ཐའི་ལེན་གྱི་འགྱུར་བ།
Tryptophan: ཟ་འཐུང་གི་སྤྱོད་ལམ་ཚུ་ ལྟ་རྟོག་འབདཝ་ཨིནམ་དང་ ཨེན་ཊི་{༠}}stress (༥-ཧའི་ཌོ་རོ་སི་ཊི་རིཔ་ཊི་མིན་ སྔོན་འགྲོ)
Threonine: རྒྱུ་མའི་འབུབ་ཀྱི་འཕྲོད་བསྟེན་དང་ནད་འགོག་ལས་འགན།
ཉེར་མཁོའི་ཨ་མིན་ཨེ་སིཌ་གི་གལ་ཆེན།
ཕགཔ་ཚུ་ལུ་ གལ་ཆེ་བའི་ amino acids (EAA) དགོཔ་ཨིན་ དེ་ཡང་ ཟས་བཅུད་བརྒྱུད་དེ་ བཀྲམ་སྤེལ་འབད་དགོཔ་ཨིན།
amino acids ཚད་འཛིན་འབད་བའི་བསམ་གཞི།
Lysine (ཚད་འཛིན་དང་པོ་)
མེ་ཐིའོ་ནིན་ + སའི་སི་ཊིན།
ཐེ་རི་ཨོན་
ཊིརིཔ་ཊོ་ཕེན།
ཨི་སོ་ལོ་སིན་ ལ་སོགས་པ།
ཟས་བཅུད་ཀྱི་དཔེ་ཚད།
lysine (100%) ལུ་གཞི་བཞག་སྟེ་ གཞན་མི་amino acids ཚུ་གིས་ ཆ་ཚད་མཐོ་ཤོས་བདག་འཛིན་འཐབ་ཨིན།
ཐེ་རི་ཨོན་: ༦༥-༧༠%
མེ་ཐིའོ་ནིན་ + སའི་སི་ཊིན་: ༥༥-༦༠%
ཊི་རིཔ་ཊོ་ཕན་: ༡༨-༢༠%
ཨི་སོ་ལོ་སིན་: ༥༠-༥༥%
འཕེལ་རྒྱས་ཀྱི་གནས་རིམ་སོ་སོའི་ནང་ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་དགོས་མཁོའི་ཁྱད་ཆོས།
|
ཡར་རྒྱས་ཀྱི་གནས་རིམ། |
གཙོ་བོའི་ཨ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ཚུ། |
དགོས་མཁོའི་ཁྱད་ཆོས། |
|
ཕགཔ་མ་ལགཔ། |
ལའི་སི་ ཐྲར་ ཊི་ཨར་པི་ |
མཐོ་ཚད་མཐོ་བའི་ (Lys 1.4-1.6%) མགྱོགས་མྱུར་འཕེལ་རྒྱས་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབདཝ་ཨིན། |
|
ཕག་ཕྲུག་ ཕག་ཕྲུག་ཚུ། |
ལིས་ མེཊ་, ཐར། |
རྒྱུ་མའི་གོང་འཕེལ་ལུ་གཙོ་བོར་བསྟེན་ཏེ་ (Thr/Lys ལུ་ཡར་སེང་འགྱོ་ནུག))) |
|
འཕེལ་རྒྱས་.finisher ཕག |
ལའི་སི་ ཝལ་, ཨི་ལེ། |
རྩ་རྒྱུས་ཀྱི་བཤུབ་ནི་ལེགས་བཅོས་འབད། (Lys 0.8-1.0%) |
|
འགྲན་བསྡུར། |
ལའི་སི་, ཐར། |
དགོས་མཁོ་ཚུ་ རྒྱུན་སྐྱོང་འཐབ་དགོ།(Lys 0.5-0.6%) |
|
མལ་ཁྲི་མངའ་བ། |
ལིས་, ཝལ་ |
འོ་མའི་ཐོན་སྐྱེད་མཐོ་བའི་(Lys 1.0-1.2%) |
ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ ལྷག་ལུས་དོན་ལུ་ གཙོ་བོའི་འཕྲུལ་རིག་ཚུ།
བཞུ་བའི་ཨ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ལམ་ལུགས།
ཚད་ལྡན་ཨི་ལི་བཞུ་ཚུགས་པའི་ཨེ་མིན་ཨེ་སིཌ་ (SID AA) གནས་གོང་ལག་ལེན་འཐབ།
དངོས་པོའི་ཨེ་མིན་ཨེ་སིཌ་ལག་ལེན་འཐབ་ཐངས་ཀྱི་ བརྟག་ཞིབ་གཏན་གཏན་མང་བ།
དམའ་བའི་ཟས་བཅུད་ཀྱི་རིགས་དབྱེ།
བཅོས་མའི་ཨ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ཚུ་ ལྷན་ཐབས་འབད་དེ་ ཟས་བཅུད་མ་བདེཝ་འདི་ བརྒྱ་ཆ་༢-༤ གིས་ མར་ཕབ་འབད་དགོ།
ནཱའི་ཊོ་ཇེན་ཐོན་སྐྱེད་མར་ཕབ་འབད་དེ་ དཔལ་འབྱོར་གྱི་ཁེ་ཕན་ཡར་དྲག་གཏང་ནི།
འཕོ་འགྱུར་གྱི་ཐབས་ལམ།
ཕགཔ་གི་གསོ་བ་གི་ གསོ་བའི་གནས་ཚད་དང་འཁྲིལ་ཏེ་ amino acid ཆ་ཚད་འདི་ བདེ་སྒྲིག་འབད་ནི།
གནོན་ཤུགས་དུས་ཡུན་ནང་ Thr དང་ Trp ཆ་ཚད་ཡར་སེང་འབད།
ལག་ལེན་གྱི་ལག་ལེན་གྱི་བསམ་འཆར།
1. དངོས་པོའི་གདམ་ཁ།
- High- སྤུས་ཚད་ཅན་གྱི་ཟས་བཅུད་ཀྱི་རྒྱུ་ཆ་ (བོད་ཀྱི་བཞེས་སྒོ་དང་ཉ་གི་བཞེས་སྒོ་) གིས་ གཞི་རྟེན་ཨེ་མིན་ཨེ་སིཌ་ཚུ་བྱིནམ་ཨིན།
- བཅོས་མའི་ཨེ་མིན་ནོ་ཨེ་སིཌ་ (Lys, Met, Tr, ལ་སོགས་པ་ཚུ་) ཚུ་ གཏན་གཏན་སྦེ་ ལྷན་ཐབས་འབདཝ་ཨིན།
2. ཕོར་མུ་ལ་ཡར་འཕེལ་གཏང་ནི།
- བཞུ་ཚུགས་པའི་amino acids ཡོད་པའི་ ནེཊ་ནུས་ཤུགས་ལམ་ལུགས་ལག་ལེན་འཐབ།
- amino acids གི་བར་གྱི་དགྲ་བོ་བརྩི།
མ་འོངས་འཕེལ་རྒྱས་ཀྱི་ཁ་ཕྱོགས།
ལཱ་འགན་ཅན་གྱི་ amino acids ལག་ལེན་འཐབ་ནི།
Arginine: སྐྱེ་འཕེལ་གྱི་ལས་དོན་ཡར་རྒྱས་གཏང་ནི།
ཡན་ལག་ཅན་གྱི་{0}}chain amino acids: ནུས་ཤུགས་ཀྱི་བཅུད་བསྒྱུར་ལ་བཀག་འཛིན་འབད།
Glutamine (Gln): ཕགཔ་ཚུ་ནང་ གནོན་ཤུགས་བཀལ་ནི་དང་ རྒྱུ་མའི་འཕྲོད་བསྟེན་ཡར་དྲག་གཏང་ནི།
གཙུག་རིགས་ཀྱི་ཟས་བཅུད་འཕྲུལ་རིག།
genotype ལུ་གཞི་བཞག་སྟེ་ མི་སྒེར་གྱི་amino acid དགོས་མཁོ།
Real{{0} དུས་ཚོད་ཀྱི་ ཌའི་ནམ་མན་ངག་བདེ་སྒྲིག་ལམ་ལུགས།
Amino acid ཟས་བཅུད་འདི་ དེང་སང་གི་ཕགཔ་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ འཕྲུལ་རིག་གཙོ་བོ་ཅིག་ཨིན། ཚན་རིག་གི་ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ཚད་སྙོམས་འདི་:
ཟས་བཅུད་ཀྱི་རྒྱུ་ཆ་མར་ཕབ་དང་ ཕིཌ་གི་འགྲོ་སོང་མར་ཕབ་འབད།
ཉིན་རེའི་ལྗིད་ཚད་ཡར་སེང་ ༡༠-༡༥% ཡར་སེང་།
ཕིཌི་{0}ཊོ་-ཚད་ཚད་མར་ཕབ་ ༠.༢-༠.༣ གྱིས་མར་ཕབ་འབད།
ནའི་ཊོ་ཇེན་ཐོན་སྐྱེད་བརྒྱ་ཆ་ ༣༠-༤༠ མར་ཕབ་འབད།
ཕག་ཤ་སྤུས་ཚད་ལེགས་བཅོས་འབད།
སི་ཇེ་ངོ་སྤྲོད།
ཨེ་མི་ནོ་ཨ་སིཌ་
གཅིག་དང་གཅིག་པུ་ L-དབྱེ་བ་ཨ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ཚུ།
ཇུ་རྩི་གི་དཔེ་ཚད་ལུ་གཞི་བཞག་སྟེ་ ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་ནང་ལུ་ སི་ཇེ་གི་འཕྲུལ་རིག་ཁེ་ཕན་ཚུ་ ཆ་ཚང་སྦེ་ལག་ལེན་འཐབ་སྟེ་ ཨེ་མི་ནོ་ཨེ་སིཌ་གི་ཚད་གཞི་འདི་ གཏན་གཏན་སྦེ་ ཚད་འཛིན་འབད་ཚུགས། གྲུབ་ནི
ཟས་བཅུད་ཀྱི་རྒྱུ་ཆ་ཚུ་མར་ཕབ་འབད་ནི་དང་ ལྟོ་གི་འགྲོ་སོང་མར་ཕབ་འབད་ནི།
ཉིན་རེའི་ལྗིད་ཚད་ཡར་སེང་ ༡༠-༡༥% ཡར་སེང་།
ཕིཌི་{0}ཊོ་-ཚད་ཚད་མར་ཕབ་ ༠.༢-༠.༣ གྱིས་མར་ཕབ་འབད།
ནཱའི་ཊོ་ཇེན་ཐོན་སྐྱེད་མར་ཕབ་འབད།
ཕག་ཤ་སྤུས་ཚད་ལེགས་བཅོས་འབད།
